Na passada sexta-feira, dia 22 de novembro, a cozinha da Universidade Sénior de Nelas acolheu mais uma aula de culinária! Nos pratos “dançou-se” um Rancho à Moda da Celeste para delícia de quem degustou este magnífico prato. A Chefe Celeste Pereira surpreendeu os presentes com uma deliciosa aletria como sobremesa. As portas da cozinha “fecharam”…
É com orgulho e emoção que a Universidade Sénior de Nelas vê os vestidos que foram costurados pelas alunas do “Atelier de Costura” a serem usados por quem mais precisa! Esta causa tão nobre – “Dress a Girl Around the Word” – que foi abraçada com muito amor e entusiasmo, acabou por inspirar a criação…
Na Universidade Sénior uma das maiores preocupações passa por manter os seus alunos informados e esclarecidos em relação aos assuntos que dizem respeito à saúde. Assim sendo, os alunos da disciplina de Saúde para Todos, receberam a Enfermeira Patrícia Forte da “UCC Nelas com mais Saúde” que falou sobre “Diabetes”. A oradora explicou as causas…
No passado dia 20 de novembro de 2019, o Projeto Rádio Universidade Sénior de Nelas disputou a final do Prémio Boas Práticas de Envelhecimento Ativo e Saudável na Região Centro, uma iniciativa da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro (CCDR Centro) em estreita colaboração com a Ageing@Coimbra. Foi no 7º Congresso de Envelhecimento…
Porque os nossos alunos merecem tudo, na semana anterior, as castanhas e o Grupo de Cavaquinhos, viajaram até às Freguesias de Canas de Senhorim (Urgeiriça e Póvoa de Santo António), União de Freguesias de Carvalhal Redondo e Aguieira, Santar e Vilar Seco no âmbito do projeto itinerante. Também no dia 14 foi realizado um Magusto…
Foi nesta última sexta-feira, dia 15 de novembro, a vez da Chef Manuela e da Chef Noémia assumirem o “comando” da cozinha da Universidade Sénior de Nelas. Desta vez, deliciaram os nossos seniores com um suculento lombo de porco assado, com batatinhas assadas, arroz e esparregado. Estas Chefes surpreenderam-nos ainda com dois magníficos pudins caseiros…
No passado dia 8 de novembro, a cozinha da Universidade Sénior de Nelas voltou a ser sala de aula, recebendo o Chef Eurico Amaral, também ele aluno da Universidade. Das mãos do nosso “professor” saiu um saboroso Frango de Escabeche com arroz e legumes. A delícia da sobremesa foi pudim flan e o café encerrou…
Sabe ler um rótulo alimentar? Foi esta a premissa para mais uma ação no âmbito da disciplina de Saúde para Todos, da Universidade Sénior de Nelas. Os nossos alunos receberam a Enfermeira Patrícia Forte da “UCC Nelas com mais Saúde” que trouxe a palestra sobre “Aprender a ler os rótulos Alimentares”. Esta sessão visou a…
O Projeto Rádio Universidade Sénior de Nelas é um dos finalistas da categoria Vida+ do Prémio Boas Práticas de Envelhecimento Ativo e Saudável na Região Centro, uma iniciativa da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro (CCDR Centro) em estreita colaboração com a Ageing@Coimbra. O Ageing@Coimbra tem como objetivo valorizar o papel dos seniores…
É às sextas-feiras que a cozinha da Universidade Sénior de Nelas abre as suas portas para as aulas de Culinária, onde os alunos da disciplina vestem o avental e mostram que estão à altura dos grandes chefes! No dia 25 de outubro teve lugar a primeira aula do ano letivo 2019/2020 e não poderia ter…