Foi criada a 30 de abril de 2007 e apresenta-se como porta-voz de todos os municípios com vincada tradição vitivinícola. Desenvolve ações e atividades de interesse comum a todos os seus municípios associados a nível local, nacional e europeu e tem como missão a afirmação da identidade histórico-cultural, patrimonial, económica e social dos municípios portugueses…
Situada no centro geográfico da Região Demarcada do Dão, mais concretamente no concelho de Nelas, a Quinta do Carvalhão Torto está na posse da família, que sempre se dedicou à vitivinicultura, há mais de meio século. Aliás, a sua história tem um passado indubitavelmente ligado à produção de vinho do Dão, sendo a família herdeira…
É em Pinhanços, na sub-região da Serra da Estrela, que se situa a Quinta de Saes / Quinta da Pellada. Os vinhos, produzidos, em solos graníticos, a 400 metros de altitude, oferecem uma intensidade aromática muito particular e um equilíbrio que caracteriza a região do Dão. As primeiras referências históricas que se conhecem sobre a…
Responsável pela promoção turística do Centro de Portugal, o Turismo Centro de Portugal tem por missão a valorização e o desenvolvimento das potencialidades turísticas da referida área regional de turismo, a promoção dos seus destinos turísticos, assim como a gestão integrada dos mesmos procurando o desenvolvimento turístico regional. Sendo um dos grandes impulsionadores da promoção…
Graça e Cristina Videira Lopes: duas irmãs unidas pela vontade de continuar a tradição da vinha e do vinho na zona de Santa Ovaia, Tondela, e reinventar esta atividade familiar com mais de 100 anos. Com uvas cuidadosamente selecionadas provenientes de vinhas muito antigas, os seus brancos são a imagem do verdadeiro Dão. Com Touriga…
Durante as suas viagens de negócios através do país, Peter, apaixonou-se pela região do Dão e de Viseu. Em 1991 comprou, junto com a sua mulher Elisabeth, 4 hectares de terreno abandonado e uma casa quase em ruínas em Oliveira do Conde. Como a Elisabeth e as três filhas também se chamam Maria, batizaram a…
Através da sua capacidade de resposta às necessidades dos municípios e da região e pelo “know-how”, qualidade técnica e humana dos seus técnicos, a CIM Viseu Dão Lafões desenvolve, com os municípios associados e todos os agentes económicos, sociais e culturais, públicos e privados do território, as prioridades de intervenção que, no seu conjunto, contribuem…
Localizada entre a Serra da Estrela e a Serra do Caramulo e os rios Dão e Mondego, mais especificamente em Vilar Seco, a Quinta da Fata continua a produzir os seus vinhos utilizando os processos clássicos, com curtimento em lagares de granito e estágio em cascos de carvalho. Os vinhos da Quinta da Fata beneficiam…
Em Vila Nova de Tazem encontramos a Quinta da Espinhosa, uma quinta de produção familiar. Devidamente planificada e estruturada, com uma área de vinha contínua, a Quinta da Espinhosa foi concebida de forma a poder ser inteiramente mecanizada, com acessos fáceis, circundada e atravessada por várias estradas particulares, em condições de por elas passarem veículos…
A Comissão Vitivinícola Regional (CVR) do Dão é a entidade que representa os interesses dos agentes económicos envolvidos na produção e comercialização dos vinhos (ou outros produtos vínicos) que possuem a Denominação de Origem Controlada (DOC) Dão. Compete-lhe garantir a sua genuinidade e qualidade, pelo que os submete a uma rigorosa coordenação e controlo. Estas…