“SOMOS O QUE COMEMOS” foi o tema trazido pelos médicos, Dr. Pedro Loureiro e Dr. José Marques da USF – Unidade de Saúde Familiar de Viseu Cidade, à aula de “Saúde para todos” que decorre às quintas feiras, na Universidade Sénior de Nelas.
A importância do alimento para a promoção da saúde ou tratamento de doenças é reconhecida desde o século V a.C. “Que o teu alimento seja o teu remédio e que o teu remédio seja o teu alimento”! Hipócrates, considerado o pai da medicina, já dizia há mais de 2 mil anos que a alimentação é o mais poderoso recurso terapêutico. À medida que os conhecimentos na medicina avançam, aumenta a certeza de devemos seguir este ensinamento.
Estes profissionais de saúde falaram ainda sobre as porções que o organismo necessita, reforçando a relevância de comer sem distrações, porque quando estamos expostos a fatores de distração ingerimos maiores quantidades!
